Es el Grado Superior de la alimentación y la nutrición: forma para elaborar dietas y planes de alimentación, supervisar la calidad y la higiene alimentaria y educar en hábitos saludables, bajo la supervisión médica. Es muy demandado por el auge de la nutrición, con salida en hospitales, residencias, colectividades, industria alimentaria y consulta privada.
Ofertas reales para titulados de Dietética, con salario o convenio visible.
Duración y nivel
Grado Superior · 2000 horas
2.000 horas (de ellas 380 de formación en centros de trabajo). Es un título del plan LOGSE, con un curso de módulos más las prácticas
Salidas destacadas
Dietista en hospitales, residencias y centros sanitarios; Técnico/a de alimentación en colectividades y catering; Técnico/a de calidad y seguridad alimentaria en la industria.
Encaja si buscas una profesión estable, de trato directo con personas y con responsabilidad. La vocación ayuda, pero también cuentan la precisión y la calma.
Lo más exigente suele ser combinar estudio técnico con prácticas reales, turnos, protocolos y atención a pacientes o usuarios.
Los módulos pueden variar ligeramente según la comunidad autónoma; estos son los del currículo estatal.
Basta con cumplir UNO de estos requisitos:
Nota más baja del último curso por comunidad: cuanto más baja, más fácil entrar. Cada comunidad enlaza a la lista completa de centros.
| Comunidad | Desde | |
|---|---|---|
| Comunidad de Madrid* | 9,12 | Ver centros |
| Aragón | 7,94 | Ver centros |
| Castilla-La Mancha | 7,25 | Ver centros |
| Galicia | 6,89 | Ver centros |
*Madrid usa baremo por puntos; el resto, nota media sobre 10. Notas del curso 2025-2026, orientativas (cambian cada año según la demanda y las plazas).
El convenio concreto depende de dónde trabajes (sector y empresa); estos son los más habituales. Consulta salario por categoría, jornada y condiciones.
Sigue siendo uno de los pocos títulos del plan LOGSE que continúan vigentes; con el auge de la nutrición es de los ciclos sanitarios con más demanda en consulta privada y colectividades.
La duración oficial es de 2.000 horas (de ellas 380 de formación en centros de trabajo). Es un título del plan LOGSE, con un curso de módulos más las prácticas.
Título de Bachillerato (o nivel académico superior); también vale título de técnico/a de grado medio (acceso directo), o prueba de acceso a ciclos de grado superior (19 años, o 18 con título de técnico), o prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
Las salidas principales son: dietista en hospitales, residencias y centros sanitarios; técnico/a de alimentación en colectividades y catering; técnico/a de calidad y seguridad alimentaria en la industria; educador/a nutricional y asesor/a en consulta privada.
De forma orientativa, un perfil júnior ronda los 16.500 euros brutos al año, el salario medio está cerca de 20.000 euros y con experiencia puede llegar a 26.000 euros.
FPTrabajo tiene localizados 13 centros donde estudiar este ciclo en España. Puedes filtrarlos por provincia, titularidad y modalidad desde la página de centros del ciclo.
Depende de la comunidad autónoma y del centro, y cambia cada curso según la demanda. En el curso 2025-2026, por ejemplo, en Aragón se entraba desde 7,94. Consúltala por comunidad y centro más abajo.