Cocinero/a

Residencia de Mayores Nuestra Señora del Pino

Hostelería y Turismo

Titulación: Cocina y Gastronomía

Tafira Baja (Las Palmas)

Grado Medio | Experiencia requerida

Presencial

Contrato Temporal, completa

Según convenio

Publicadahace 22 días

Convenio Colectivo Aplicable

Convenio colectivo del sector de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid

Consulta el resumen, el salario y más empleos de este convenio.

Descripción del puesto

Residencia de mayores Hermanitas de los Ancianos Desamparados, ubicada en Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria, busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo.

Responsabilidades y funciones

Elaboración de menús adaptados a las necesidades de los residentes.
Preparación y cocinado de alimentos.
Control de stock y gestión de pedidos de materia prima.
Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina.
Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.

Requisitos

Estudios mínimos

Formación Profesional (Grado Medio)

Experiencia mínima

Al menos 1 año

Requisitos mínimos

Formación Profesional en Gastronomía y Cocina.
Curso de manipulador de alimentos.
Experiencia previa en puestos similares.

Habilidades valoradas

Elaboración de menúsControl de stockGestión de cocinaSeguridad alimentaria

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