Cocinero/a

Aritz Jatetxea, restaurante de referencia en cocina tradicional vasca y gallega con un enfoque moderno, busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo. El restaurante destaca por su pasión por el vino, el maridaje y el cuidado de la carne de rubia.

• Elaboración de platos de cocina tradicional vasca y gallega
• Preparación de ingredientes
• Control de stock y pedidos
• Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina
• Colaboración en la creación de nuevos platos